【令和5年度】新米販売中！

令和5年度産の新米はこちらからどうぞ。

品種や生産地の違いはありますが、どれもご満足いただけるおいしいお米です。

初めてのご利用の方は、ぜひ直感でお選びいただくことがオススメです。

お米との出会いもお楽しみくださいませ。

 

なお、各お米は２㎏・５㎏からお選びいただけます。

 

すべて無洗米でのご用意となっております。

ぜひご到着後にサッと水ですすぐ程度で構いませんので、

炊き上げていただきお召し上がりくださいませ。

 

お米の王様「コシヒカリ」

 うまみがあり、食べ応えも抜群で、そのままでもおいしくいただけます。

ごはんが主役の献立にピッタリ。

冷めてもかたくなりにくいため、長時間濃厚な味わいを保つこともできます。


和洋とジャンルを問わず、さまざまな料理と相性のいいお米です。

あっさりとした和食との相性も抜群で、

お漬物などのごはんのお供があれば、お米自体のおいしさを味わえます。

 

石川県オリジナルのブランド米「ひゃくまん穀」

「ひゃくまん穀」は粒の大きさが特徴的で（コシヒカリと比較すると粒の大きさは1.1倍、重さは1.2倍ほど）、しっかりとした粒感を感じられるとともに、とても強い旨み・甘みを味わうことができます。

コシヒカリ以上に上質さを感じる見た目・食感で、冷えてもおいしさが長持ちするところも特徴的なため、おにぎりとしても良く合う品種です。

噛むほどに口いっぱいに広がる甘み・旨みをお楽しみください。